9月22日(金)に「ペルー産アラビカ種のフェアトレード認証コーヒー21銘柄を評価する審査員を務めるQアラビカグレーダーの募集」があり、夫婦で参加致しました✨

　今回のカッピングイベントは「Golden Cup Peru 2023」という品評会と連動した企画で、

上位5品は今年のSCAJ展示会でのセミナー（9月28日）で受講者による試飲に供されました。

フェアトレード認証コーヒーだけを集めたカッピングイベントは今回が日本初という貴重な会✨

評価方法も紙で記入ではなく、スマホを使用するという最新の方法。

詳しい内容はお伝えできませんが、おぉ✨と興味をもつコーヒーも多く、とても楽しみながら評価しました。

貴重な機会をありがとうございました。