「桜区誕生２０周年記念桜まつり」に出店しました。

朝からみぞれが降っている日でしたが、議員さんや役所の方など桜区の様々な方がお立ち寄りくださり、終始楽しみながらコーヒー豆•粉、コーヒードリンク販売ができました☕︎

KURIHARA COFFEE ROASTERSは代表タケシの実家の敷地内に建てたお店です。

地元であるさいたま市桜区で浅煎りから深煎りまで楽しめるコーヒーの新たな魅力を感じて頂きたい、という思いを込めて2019年に創業しました。
少しずつ地域を盛り上げたい、貢献したいと思っています。

一方、タケシは3/23、24はジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC)の審査員チームの一員として参加させていただき、JCIGSC初参加でしたが決勝まで参加させていただきました。

予選・決勝大会では、2名のテイストジャッジにアイリッシュコーヒー2杯と、コーヒーを使用したアルコールベース2杯(ホットもしくはコールド)のデザイナードリンクを作成(10分間の競技時間内で合計4杯作成)。JCIGSCの優勝者は6月にデンマークのコペンハーゲンで行われるWCIGSC2024（世界大会）へ出場する日本代表を決める選考会もかねています。